¿Sabías que solo existen tres conservantes naturales? Sí, únicamente el Sol, la Sal y el Aceite de Oliva tienen el poder de preservar alimentos de forma natural y segura. Por eso, nuestras conservas están hechas exclusivamente con estos ingredientes, respetando los métodos tradicionales y garantizando un sabor auténtico y saludable. 

En un mundo donde los conservantes artificiales invaden la mayoría de los alimentos, en Doña Cucharita apostamos por la vuelta a lo natural. 

Sol 

El Sol ha sido, desde tiempos antiguos, el aliado perfecto para la conservación. El secado al sol permite que los alimentos mantengan sus propiedades sin la necesidad de añadir químicos. Además, potencia los sabores de una manera única, logrando productos intensos y llenos de carácter. 

Sal 

La Sal es otro conservante natural que ha sido usado durante siglos para preservar alimentos. Ayuda a inhibir el crecimiento de bacterias y a resaltar el sabor de los ingredientes. En Doña Cucharita, usamos la sal en cantidades precisas, garantizando que nuestras conservas mantengan su frescura sin sacrificar su sabor auténtico. 

Aceite de Oliva 

El Aceite de Oliva no solo es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea, sino que también actúa como un excelente conservante natural. Al sumergir los alimentos en aceite de oliva, se evita la oxidación y se prolonga su frescura, además de añadir un toque suave y delicioso. Este es el secreto detrás de muchas de nuestras conservas de alta calidad. 

En Doña Cucharita, estamos comprometidos con la autenticidad y la pureza. Por eso, nuestras conservas están elaboradas solo con estos tres elementos naturales. Así garantizamos que cada bocado esté lleno de sabor y salud, tal como la naturaleza lo quiso.