Alimentaria 2026 en Barcelona
Del 23 al 26 de marzo de 2026 se celebró en Barcelona Alimentaria 2026, una de las ferias alimentarias más importantes del mundo. Más de 110.000 profesionales de 120 países visitaron la Fira de Barcelona Gran Via, donde 3.300 expositores mostraron las últimas novedades del sector.
Desde Doña Cucharita acudimos a la cita y regresamos con una clara conclusión que había buenos productos de muchos países, pero España destacó con fuerza por su autenticidad, tradición y excelencia.
Aceites de oliva virgen extra, vinos, conservas artesanales y delicatessen únicas demostraron una vez más por qué España es potencia gastronómica mundial.
Uno de los productos estrella fue el jamon de atún, también llamada "jamón de mar". Se elabora con los mejores lomos de atún, salados y curados lentamente al estilo tradicional. El resultado es una textura firme, sabor intenso a mar y un elegante retrogusto.
Otro gran protagonista fueron los rollitos de frutas deshidratadas, sabor concentrado y su larga duración los convierten en el aperitivo perfecto.
Chips de frutas deshidratadas crujientes, sin azúcar añadido, una alternativa sana, práctica y deliciosa a los snacks convencionales.
En nuestra tienda encontrarás una cuidada selección de rollitos de frutas deshidratadas y chips de fruta de máxima calidad.
La feria confirmó que España sabe combinar tradición con innovación manteniendo siempre la máxima calidad.
En Doña Cucharita seleccionamos con cariño productos artesanales de pequeños productores que trabajan con pasión. Después de Alimentaria 2026, volvemos con más ganas de ofrecerte lo mejor de la gastronomía española.
