Can Blau es un vino tinto originado en la comarca del Priorato que ensambla armoniosamente todas las virtudes varietales de la cariñena, la syrah y la garnacha. Elaborado por Cellers de Can Blau a partir de uvas cultivadas en terruños muy diferentes, dotándolo de gran riqueza, es un tinto potente y complejo que expresa todo el potencial de la D.O. Montsant.