Caracteristicas
Vino Blanco D.O. Rueda
Aroma intenso. Sabor amplio y persistente.
Buen maridaje con pescados y arroces.
El Finca la Colina Sauvignon Blanc es un vino de color amarillo pálido y brillante, con intensos aromas varietales de fruta (cítricos y tropicales) y sugerentes tonos vegetales (hierba y espárrago silvestre). Exhibe una boca amplia y concentrada, de gran equilibrio y carácter silvestre. Es un vino algo glicérico y con la acidez justa para dejar, a su paso, una larga y agradable persistencia que un medido amargor se encarga de enfatizar. Su frescor, sus perfumes afrutados y su baja temperatura de servicio lo hacen ideal como copa de bienvenida en días de calor. Resulta ideal también como acompañante de pescados a la parrilla o al horno y no se rinde ante el reto de enfrentarse con platos más complejos como arroces con pescado o raviolis rellenos de foie gras.