Caracteristicas

Vino Rosado D.O. Rías Baixas

Crianza: 3 meses sobre lías

Vendimia manual. El mosto flor se obtiene por sangrado y fermenta en depósitos de acero.

VISTA: De color rosa pálido con reflejos asalmonados.

NARIZ: Destaca su frescura aromática, rica en matices afrutados sobre un delicado fondo floral con toques minerales.

BOCA: Su paso por el paladar es vibrante, persistente y lleno de vida. Elegante, con gran equilibrio entre acidez y mineralidad.

MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 7-9ºC. Combina muy bien con platos de pescado, mariscos, así como carnes blancas y todo tipo de pastas.