Caracteristicas
Vino Blanco Joven D.O. Penedés
Crianza: 5 meses en barrica de roble francés.
VISTA: De un limpio y brillante amarillo con reflejos acerados. Lágrima glicérica.
NARIZ: Aromas muy intensos y complejos. Fondo de ahumados y tostados, sobre los que se perciben recuerdos de frutas blancas y cítricas.
BOCA: En el paladar es elegante y sabroso, untuoso y muy equilibrado. Final largo y persistente con un ligero toque amargo.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de entre 9-11ºC. Perfecto para acompañar ahumados, arroces caldosos, carnes asadas, mariscos, pescados, carnes blancas y queso de cabra.
