Caracteristicas

Vino Blanco D.O. Rías Baixas

Despalillado y maceración en frío entre 6-8 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.

VISTA: De un tenue amarillo translucido y brillante.

NARIZ: Aromas de intensidad media-alta, con notas tropicales y de bollería.

BOCA: Entra en el paladar mostrando su gran personalidad, es jugosos a la vez que ligero. Sabroso y elegante.

MARIDAJE: de recomienda servir a una temperatura de unos 10-12ºC. Es muy bueno para acompañar platos de comida Thai, pastas con salsas cremosas, pescados azules y quesos de retrogusto resistentes.