Doña Cucharita Productos Aceite, Vinagre y Salsas Aceite de Oliva Vigen Extra Frantoio ECO 500 ml. Deortegas

Aceite de Oliva Vigen Extra Frantoio ECO 500 ml. Deortegas

Aceite de Oliva Vigen Extra Frantoio ECO 500 ml. Deortegas

Variedad descaradamente floral, muy estimulante por los aromas cítricos que se elevan, destaca la hierba verde, el plátano y los frutos secos... Ligero y expansivo en boca, con un suave picante progresivo y toque tropical. Una variedad con gran contenido que se expresa.

Recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, tostadas, ensaladas... y a experimentar.

Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.

Acidez — 0.1% Ácido oleico.

Aceite de oliva virgen extra ecológico.

100%

17,00

(IVA inclue)

Notas de cata

Vista | Verde intenso
Naríz | Hierba fresca, manzana, plátano, almendra verde, nuez, regaliz, frutos secos
Boca | Equilibrado
Intensidad | Media/Alta
Maridaje | Terminación de platos, carnes y pescados, salsas, emulsiones y respostería.

Ficha técnica

Calidad | Aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad | 100% Frantoio. Cosecha temprana.
Procedencia | Yecla (Murcia) - España.
Extracción | En frio por medios mecánicos.
Filtrado | Si.
Acidez | 0.1% Ácido oleico.

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