Secrets 2021 vino blanco. Penedès DO. Vendedor BODEGA75
Crianza: La fermentación se realiza en depósitos de alambique y luego en barricas de roble francés de 300 litros durante 3-4 meses.
Temperatura ideal para disfrutarlo: 5-7ºC.
Descripción
Vinicultura y enología: Las uvas procedentes de viñas de Parellada de unos 40 años crecen de forma natural sin intervenciones ni riegos adicionales, luego se recogen a mano en cajas de 20 kg.
Notas de cata: Este vino de cuerpo ligero presenta una deliciosa abundancia de matices cítricos y frutas blancas, como manzanas verdes y peras. Ligeras notas de pomelo añaden un toque refrescante. Su carácter vivaz y su fresca acidez lo convierten en un verdadero limpiador del paladar, dejando una impresión duradera de brillo y vitalidad.
Sugerencias de maridaje: Este vino versátil es el acompañamiento perfecto para una variedad de platos. Acompañalo con tapas o ensalada ligera. Además, disfrútalo con una selección de frutas o quesos tiernos, como la burrata y la stracciatella. Alternativamente, saboréelo solo, permitiendo que sus sabores vibrantes ocupen un lugar central y refresquen los sentidos.
