Aceite de Oliva Vigen Extra Hojiblanca ECO 500 ml. Deortegas

Aceite de Oliva Vigen Extra Hojiblanca ECO 500 ml. Deortegas

Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos.
Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos.
Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.

Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.

Acidez — 0.1% Ácido oleico.

Aceite de oliva virgen extra ecológico.
100%
16,00
(IVA inclue)



Notas de cata
Vista | Verde intenso.
Nariz | Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde.
Boca | Equilibrado.
Intensidad | Media.
Maridaje | Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras.

Ficha técnica
Calidad | Aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad | 100% Hojiblanca. Cosecha temprana.
Procedencia | Yecla (Murcia) - España.
Extracción | En frío por medios mecánicos.
Filtrado | Sí.
Acidez | 0.1% Ácido oleico.
Polifenoles | 333 mg/kg.
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