Doña Cucharita Productos Vino, Cerveza y Bebida Piedra Fluida Ojitos 2021. D.O.P. Islas Canarias.

Piedra Fluida Ojitos 2021. D.O.P. Islas Canarias.

Piedra Fluida Ojitos 2021. D.O.P. Islas Canarias. Vino de BODEGA75

Grado alcohólico: 13% vol.

Temperatura ideal para disfrutarlo: 16ºC.

Listán Negro

100%

27,00

(IVA inclue)

Descripción
Viticultura: Viñas tradicionales plantadas hace más de 80 años.

Elaboración: Vendimia manual, la uva se transporta a bodega en cajas de 15 kg. Fermentado con raspón en barricas abiertas de roble. Finalizada la fermentación alcohólica el vino se trasladó a barricas de roble francés de 500 l, donde permaneció durante 9 meses hasta su embotellado. Producción limitada: 2160 botellas.

Nota de cata: Un fino color rojo cereza con reflejos violáceos, con un seductor aroma a lavanda, cedro y hierbas frescas, resonante de fruta dulce y madura, sal y pimienta. Es amplio, complejo, elegante y difícil de olvidar. Envejecerá bien en botella durante al menos los próximos 8-12 años.

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